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한국의 TV쇼 (KOREA TV SHOW) ▷▷ http://koreatvshow1.blogspot.kr/
세상의 모든 맛집 (korea restaurants) ▷▷ http://korearestaurants.blogspot.kr/1) 더 맛
<리얼 맛집 검증 프로젝트>
이번 주 The 맛 주제 - <산더미 맛집>
눈길을 끄는 비주얼!
푸짐한 양은 물론 모두의 입맛을 사로잡을 <산더미 맛집>을 공개합니다!
해물과 갈비의 만남! 얼큰한 맛의 ‘해물갈비찜’
큼지막한 뼈로 아슬아슬~하게 쌓인 ‘감자탕’
달짝지근한 육수와 잘 어우러진 ‘파불고기’
토종닭을 사용! 건강함이 가득 느껴지는 ‘시래기닭매운탕’
The 맛 검증단이 선택한 이번 주 최고의 맛은?
<최고의 산더미 맛집>
상호 : 짱달구네짱닭
대표메뉴 : 시래기닭매운탕 40000원/50000원
주소 : 경기 김포시 운양동 958-2
전화 : 031-982-9954
2) 장수원의 식탐일기 ‘맛 괜찮아요?’
빛 광! 고을 주!
빛의 고을 광주에 장수원이 떴다!
어머니 품과 같은 무등산을 중심으로 영산강이 흐르는 예술 도시, 광주!
맛의 고장답게 어떤 식당을 가더라도 제대로 된 식사를 할 수 있다는데~
등산 후 먹어야 제 맛!
무등산 자락으로 가면 맛볼 수 있다는 보리밥 한상부터~
대통령상까지 받은 장인의 김치!
전국 5대 빵집 타이틀이 빛나는 공룡알 빵도 맛보고~
시원하게 목을 축여줄 슈슈파르페까지!
그 뿐이랴
육해공을 한번에 즐길 수 있는 광주 한정식도 양껏 맛보고 왔다고 하는데~
오늘도 장수원의 먹방은 계속된다~
남도 음식의 푸짐함과 아름다움이 이런 것!
<식탐일기 광주편> 맛집을 소개합니다.
<광주 대표먹거리>
전농동 : 전북식당
대표메뉴 : 무등산 보리밥
주소 : 광주광역시 동구 증심사길 1 (운림동)
전화 : 062-227-1449
상호 : 궁전제과
대표메뉴 : 공룡알빵
주소 : 광주광역시 동구 충장로1가 1-27
전화 : 062-225-3477
상호 : 카페제이브라운 광주 불로점
대표메뉴 : 슈슈파르페
주소 : 광주광역시 동구 불로동 109-5
전화 : 070-4122-4955
상호 : 예향계절한정식
대표메뉴 : 광주 한정식
주소 : 광주광역시 서구 치평동 1261-5 (2층)
전화 : 062-381-8700
3) 솥단지
무더운 여름이 가고 어느새 찾아온 가을의 문턱에 충청북도 옥천을 방문한 김호진과 차예린
옥천에서는 가을이 되면 제철 맞은 도라지 수확이 한창!
아버님 어머님을 따라 6년 근과 13년 근 약도라지를 열심히 수확하는 호진과 예린!
약도라지는 3~4년 이상 자라야 품질 좋은 약재가 된다고~
기관지에 좋다는 말에 채취한 후 그 자리에서 도라지를 맛보는 두 사람! 귀한 약도라지의 맛은?!
도라지 수확을 마치고 찾아온 꿀맛 같은 새참시간!
도라지와 열무김치로 맛을 낸 비빔국수도 먹어보는데~
오늘 고생하신 마을 분들과 함께 만들어 나눠 먹는 도라지 음식!
도라지 특유의 향과 깊은 맛을 담은 ‘도라지육개장’
숯불에 구워 불맛 제대로 입은 ‘도라지구이 & 삼겹살’
잘게 썬 도라지와 돼지고기, 마늘이 듬뿍 들어간 ‘도라지전’
가을과 잘 어울리는 충북 옥천의 밥상을 <솥단지>에서 공개합니다!
상호 : 산골도라지농원
대표메뉴 : 도라지
주소 : 충청북도 옥천군 청성면 삼남리 556
전화 : 010-3427-0335
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